Kultur

De bästa kycklingvingarecept du kan göra i helgen

Behöver ditt vingspel lite arbete? Kycklingvingar går alltid först på fester, men skålen är en som måste perfekteras och vars förlorande smak lätt kan upptäckas. Köttätare känner till en bra kycklingvinga när de äter en, och det är därför du måste följa rätt formler om du ska servera dem. Kolla in dessa recept som delar upp dina olika smakalternativ för dig. Följ dem noga, så får du själv en aptitretare eller maträtt som kommer att bli en hit för alla dina gäster.

1. Klassiska Buffalo Wings

Klassiska buffelvingar | iStock.com

Vi börjar med en Rachael Ray recept som ger de klassiska buffelvingarna som alla föreställer sig när de hör att du serverar maträtten. Kyckling, varm sås, smör och mjöl är allt du behöver för att göra den ikoniska skålen perfekt, och om du vill ha det så kan du gärna servera dina vingar med selleripinnar och blåost. Detta recept serverar 8 och tar 30 minuter att göra.

Ingredienser:

3 pund kycklingvingar, skarvar separerade, tips kastade
2 liter vegetabilisk olja
½ tesked salt
½ kopp mjöl
4 msk smör, smält
½ kopp varm sås
Selleripinnar och blåostdressing, för servering

Se fullständiga receptanvisningar på Rachael Ray .

2. Bakad parmesan vitlök kycklingvingar

Kycklingvingar | iStock.com

Om du vill gå bakad snarare än stekt, prova detta recept på bakade parmesan vitlök kycklingvingar från Ångande kök . Vissa skulle hävda att denna maträtt blåser Buffalo-vingar ur vattnet, men det är för dina gäster att bestämma. Receptet på de bakade vingarna kräver fler örter och kryddor än den ovan nämnda formeln, men det är de du förmodligen redan har i ditt skafferi, och bortsett från dem, allt du behöver är din ost och kyckling.

Ingredienser:

1 tsk torkad oregano
1 tesked torkad rosmarin
½ tesked kummin
1 tsk kosher eller havssalt
2½ pund kycklingvingar
2 msk extra jungfruolja
2 msk malet färsk basilika
2 vitlöksklyftor finhackade
¼ kopp riven parmesanost
½ tesked kryddarsalt
1 kopp blåostdressing
1 till 2 teskedar Dijon senap

Se fullständiga receptanvisningar på Ångande kök .

är eli bemanning relaterad till peyton bemanning

3. Bourbon Maple Glazed Chicken Wings

Lönnglasade kycklingvingar | iStock.com

Nästa recept på vår lista ger en maträtt som är rörig men väl värt det. Dessa bourbon lönn glaserade kycklingvingar från Enkelt recept är beroendeframkallande på bästa möjliga sätt, och även om de ger dig klibbiga fingrar, kommer du fortfarande inte att kunna hålla händerna borta från dem. Bourbon ger kycklingvingarna en rökig fyllig smak men kokar bort medan du lagar mat så kycklingvingarna är fortfarande barnvänliga.

Ingredienser:

2 pund kycklingvingar
1 msk smör
2 msk riven lök
½ kopp bourbon whisky
¾ kopp lönnsirap
2 msk tomatpuré
2-tums kvist färsk rosmarin
¼ tesked salt
¼ tesked svartpeppar

Se fullständiga receptanvisningar på Enkelt recept .

4. Krispiga bakade thailändska kycklingvingar med jordnötssås

Thailändska kycklingvingar | iStock.com

Är du redo för en ny favoritsmak av kycklingvingar? Kolla in dessa bakade thailändska kycklingvingar från Bara en smak . Kycklingen serveras krispig och med en smidig jordnötssås, vilket lämnar inget övrigt att önska. För att göra din sås kombinerar du jordnötssmör, ingefära, limejuice, fisksås, sojasås och honung och sedan täcker du din kyckling generöst med såsen efter att vingarna har kokat i 45 till 50 minuter. Denna dekadenta maträtt serverar 4 till 6 och kommer att vara stjärnan i showen vid din nästa soiree.

Ingredienser:

2½ pund kycklingvingar, trummor och lägenheter åtskilda
2 teskedar vegetabilisk olja
1 tsk sesamolja
1 tsk salt
½ tesked svartpeppar

Jordnötssås

⅔ kopp tjockt jordnötssmör
¼ kopp varmt vatten
1 tsk riven färsk ingefära
1 msk färsk limejuice
1 tsk fisksås
1 matsked låg natrium sojasås
1 msk älskling
½ tesked krossad röd paprikaflingor

Se fullständiga receptanvisningar på Bara en smak .

5. Crab Fat-Caramel Wings

Kycklingvingar | iStock.com

Detta nästa recept från Smaklig måltid kommer definitivt att ta ditt kycklingvingespel upp i ett sofistikerat hack. Hej hej till krabba fettkaramellvingar och förbered dig på att imponera på dina gäster med den här. Men innan du åker till skaldjursbutiken, ta en promenad till den asiatiska marknaden istället. Denna maträtt får sin krabba smak från krabba, en kryddad smaktillsats som lätt finns på asiatiska marknader. Fisksås finns också på ingredienslistan, liksom mjöl, vodka, kycklingvingar, rostade jordnötter och korianderblad. Följ Bon Appétits idiotsäkra formel för dessa vingar och välkomna lite krydda i ditt liv.

Ingredienser:

½ kopp fisksås
1½ kopp socker
¼ kopp thailändsk krabba eller räkorpasta med bönolja
Jordnöts- eller vegetabilisk olja
1 kopp allmjöl
1 tsk bakpulver
1½ kopp majsstärkelse, uppdelad
½ kopp vodka
2 pund kycklingvingar, tips borttagna, lägenheter och trummor separerade
Kosher salt och nymalt svartpeppar
¼ kopp hackad saltad, rostad jordnötter
Färska korianderblad med ömma stjälkar

Se fullständiga receptanvisningar på Smaklig måltid .

6. Chili vitlök kycklingvingar

Chili vitlök kycklingvingar | iStock.com

Här är ett annat asiatinspirerat kycklingvingarecept från Mat & Vin . Chile vitlök kycklingvingar är en god twist på traditionella vingar, eftersom dessa kommer täckta med en dressing gjord av en kombination av tomatsås, chili-vitlökssås, sojasås, risvinäger och farinsocker. Stek upp dina vingar och servera denna maträtt till 4 lyckliga middagsgäster eller multiplicera receptet för att servera mer.

Ingredienser:

1 matsked extra jungfruolja
4 vitlöksklyftor, malet
1 kopp tomatsås
3 msk chili-vitlökssås
1 msk sojasås
1 msk risvinäger
2 msk farinsocker
2 pund kycklingvingar, delad
Kosher eller havssalt, efter smak
Ny sprucken svartpeppar, efter smak
1 kopp allmjöl för muddring
Vegetabilisk olja för stekning
Skivade gröna lök för garnering

Se fullständiga receptanvisningar på Mat & Vin .

7. Bakad honung Sriracha Wings

Honung sriracha vingar | iStock.com

Om du gillar dina vingar heta, är bakade honungs Sriracha vingar något för dig. Receptet på dessa bakade vingar kommer från Fan jättegott , och det ger den perfekta kycklingrätten som är full av söt och kryddig smak. Dessa vingar tar dig mindre än 1 timme att göra och kräver bara 15 minuters förberedelsetid.

vad gör Ron Dayne nu

Ingredienser:

2 pund kycklingvingar
2 msk osaltat smör, smält
1 msk vegetabilisk olja
1 tsk vitlökspulver
Kosher salt och nymalet svartpeppar, efter smak
1 msk hackade färska korianderblad
Sesamfrön, för garnering

Honung Sriracha glasyr

5 msk osaltat smör
1 matsked allmjöl
¼ kopp älskling
¼ kopp Sriracha
1 msk sojasås
Juice med 1 lime

Se fullständiga receptanvisningar på Fan jättegott .

8. Sticky Honey Soy Chicken Wings

Kycklingvingar | iStock.com

Nästa upp är ett gingery kycklingvingarecept presenterat på Food Network . Förbered dessa dekadenta klibbiga honungssoy kycklingvingar och ta med servetterna. Dina händer kommer att täckas i den smöriga honungsglasyren, men vi tror inte att du kommer att bry dig Kycklingen blötläggs först i en marinad gjord av sojasås, ingefära, koriander, vitlök och citronsaft och sedan är det dags att steka.

Ingredienser:

2 pund kycklingvingar
1 kopp låg natrium sojasås,
1 msk riven färsk ingefära
2 msk hackade färska korianderblad
2 vitlöksklyftor, malet
½ citron, saftad
Kosher salt och nymalt svartpeppar
2 msk extra jungfruolja
2 msk smör
½ kopp älskling
Sesamfrön, för garnering

Se fullständiga receptanvisningar på Matnätverket .

9. Mario Batalis Big Game Wings

Heta vingar som droppar i sås iStock.com/KoriKobayashi

Kock Mario Batalis rykte föregår honom, och du behöver inte säga två gånger så mycket dessa vingar kommer att stjäla showen när som helst. Receptet kräver en vit grilldoppsås och grillade vingar kryddade till perfektion. Vingarna får sin värme från Tabascosås, en tärnad jalapeño-peppar och flera kryddor, men du svalnar varje bit med den yoghurtbaserade doppsåsen. Om du vill imponera på en publik är dessa vingar biljetten.

Ingredienser:

För doppsås:

1 kopp grekisk yoghurt
¼ kopp äppelcidervinäger
Skal och saft av 1 citron
1 msk Tabasco Chipotle sås
2 msk melass
1 tsk salt

För vingarna:

2 msk brett chilipulver
2 msk rökt paprika
1 tesked cayenne
1 msk kummin
3 msk kinesiskt 5 kryddpulver
1 tsk salt
1 jalapeño finhackad, med frön
¼ kopp extra jungfruolja
¼ kopp Tabasco Original röd sås, plus ¼ kopp
24 kycklingvingar
1 gäng salladslökar, tunt skivad

Se fullständiga receptanvisningar på Delish .

10. Balsamic glaserade kycklingvingar

Om en touch av sötma är lite mer din stil när det gäller dina vingar, prova den här balsamico-glaserade versionen från Matlagningskanal . Receptet skapades av kocken Robert Irvine och kräver kryddblandningar som han har skapat genom åren - även om liknande cajun- och kycklingkryddor sannolikt skulle vara till tricket. Förberedelsetiden är minimal för dessa - allt du behöver göra är att blanda en marinad, låta vingarna suga upp smaken i en timme och knäppa dem i ugnen.

Ingredienser: