En typisk frukost i Frankrike och tio andra länder
Frukost är dagens viktigaste måltid. Men vad som utgör en perfekt morgonmåltid beror mycket på var du bor. Från färska baguetter till jästa bönor, här är några traditionella frukostar från hela världen.
1. Frankrike
En typisk frukost i Frankrike iStock.com/Dorian2013
Till deras frukost , fransmännen föredrar i allmänhet att hålla saker lätta. Kaffe är en häftklammer, även om vissa kanske väljer färsk apelsinjuice eller choklad chaud (varm choklad), berättade konditor Cédric Grolet Vogue . För att känna dig riktigt parisisk, para ihop ditt kafé med en baguette spridd med lite smör eller sylt, en croissant eller lite pain au chocolat.
2. Kina
En skål congee iStock.com/JoZtar
I ett land så stort och mångsidigt som Kina är det svårt att fästa en enda typisk frukost. Men bland de vanligaste ätna livsmedlen är congee (risgröt), baozi (ångade bullar ofta fyllda med fläsk) och stekt degpinnar serveras med sojamjölk, enligt Ensam planet . Människor på språng kan ta en slags salt pannkaka toppad med ägg, salladslök och kryddig sås. Denna gatemat, som kallas jianbing, är 'Kinas bäst bevarade kulinariska hemlighet', enligt Allvarliga äter .
3. Colombia
Changua | Héctor Mauricio Galvis Alzate via Instagram
Enligt Avtäck Colombia , frukost i detta sydamerikanska land kan bestå av calentado , som är en blandning av ris, röda bönor, ägg och plantains serveras med en arepa. Eller så kan man beställa changua, en soppa gjord av mjölk, ägg, salladslök och koriander och serveras med rostat bröd. Det är särskilt vanligt i Bogota.
4. England
En komplett engelsk frukost | Dan Kitwood / Getty Images
vilket lag spelar Howie Longs son för
Den traditionella stekningen är där uppe med fish and chips som en av de mest typiska engelska måltiderna. Även känd som en komplett engelsk frukost, innehåller denna stick-to-your-ribbs-måltid vanligtvis både bacon och korv, bönor (ofta Heinz-bakade bönor), tomater, stekt bröd och ägg, säger Allvarliga äter . Kippers (kallrökt sill), svamp, potatis eller svartpudding kan också se ut på tallriken.
5. Etiopien
Genfo | Samrawitasfaw via Instagram
I Etiopien kan du börja dagen med en unik typ av gröt som kallas genfo eller ga'at. För att göra gröt lagar man kornmjöl med vatten tills det är tjockt och formar det i en skål. En brunn görs i mitten av gröt och fylls med kryddat, klarat smör, Ätare förklarade. Liksom andra etiopiska rätter serveras den gemensamt, ibland med yoghurt på sidan. Men till skillnad från andra etiopiska måltider äter människor det med en gaffel eller sked.
6. Island
Skyr med blåbär och kaffe Varvarapiano via Instagram
Island är trendigt just nu, och det gäller även för frukostar. Amerikanerna blir höft till skyr, en tjock, proteinrik yoghurtliknande ost gjord av skummjölk. ( Förebyggande säger att du kanske vill prova att äta den istället för den mer populära grekiska yoghurten.) Andra frukostklammer inkluderar hafragrautur , eller havregryn, noteras Allvarliga äter . Oavsett vad du äter, förvänta dig att skölja ner det med en sked lysi eller tran. Tillägget är rik på vitamin D , som hjälper till att kompensera för den allvarliga bristen på solljus i ölandet.
7. Jamaica
Ackee, salt, plantain och callaloo till frukost iStock.com/Hit003
Enligt Allvarliga äter , består en typisk jamaicansk frukost av ackee, en typ av frukt som importeras till Karibien från Afrika, serverad med saltfisk. Callaloo, en lövgrön sauterad med lök och vitlök, kan också vara på bordet, tillsammans med bananer, johnny kakor och jamaicansk varm choklad.
8. Japan
Natto med ris | iStock.com/Gontabunta
Morgonmåltider i Japan kan variera mycket, som denna titt till de föredragna frukostarna för 20 olika personershow. Några avskalade ägg och korv, medan andra valde färsk frukt, yoghurt eller engelska muffins. Men många gick med mer traditionell japansk mat, som misosoppa, vitt ris och natto (fermenterade sojabönor).
Den sista - som smakar som 'salt keso, foie gras eller gammal Brie', enligt Mat & Vin - är en delande mat. Västerlänningar tenderar att vända näsan på de kladdiga, illaluktande bönorna (jämnt Anthony Bourdain tycker inte om det), och maträtten är 'långt ifrån allmänt älskad i Japan', noterade Japan Times . Det är mest populärt i de östra och norra delarna av landet.
9. Malaysia
Kaya toast serveras med mjukt kokta ägg och kaffe Tegnku Bahar / AFP / Getty Images
Malaysiskt kök kombinerar malaysiska, kinesiska och indiska influenser, tillsammans med de från Thailand, England och Portugal. Landets olika frukosträtter är lika olika. Kaya toast innebär tjockt, grillat eller rostat bröd serverat med smör och kaya sylt, en vaniljsås gjord av kokosmjölk, socker och ägg, och sedan serveras den med pocherade eller kokta ägg, enligt Epicurious . En annan favorit är nasi lemak, som består av ris kokt i kokosmjölk och serveras med sambalsås och garneringar, såsom hårdkokt ägg och ansjovis.
hur mycket är Kobe Bryant nettovärde
10. Mexiko
Chilaquiles | iStock.com/Shakzu
Visst hittar du människor som fyller på huevos rancheros i Mexiko, men ett stekt ägg med salsa och tortillor är inte det enda på frukostmenyn söder om gränsen. Människor på väg till jobbet kan ta en licuado , eller frukt och mjölk smoothie, och följ sedan upp det med en concha eller annan pannkaka, enligt Ätare . För en mer fyllig morgonmåltid finns huevos divorciados (två soliga ägg, en toppad med röd salsa och den andra med grönt), chilaquiles (stekt tortillas tillagad med salsa, sedan toppad med strimlad kyckling, ägg eller ost), eller huevos a la Mexicana (äggröra kokta med chilipeppar, tomater och lök och serveras med refried bönor).
11. Syrien
En syrisk familj äter frukost. | Youssef Karwashan / AFP / Getty Images
En traditionell syrisk frukost har något för alla. Förvänta dig pitabröd, syriska ostar, labneh (hemlagad yoghurt), ostburek (phyllo pajer fyllda med feta) och foul mudammas (fava bean dip), förklarade Extra krispigt . Oliver, färsk tomat och gurka, ägg och makdous (sylt fylld aubergine) är också vanliga, enligt Orange Blossom Water .
